Diferència entre les revisions de "All i oli"

mSense resum d'edició
mSense resum d'edició
Llínea 1: Llínea 1:
L''''All i oli''' és una salsa típica de la gastronomia valenciana formada per l'emulsió d'[[oli d'oliva]] i [[all]]. Sol amprar-se com a condiment en alguns plats, en especial en preparacions a base de peix o marisc, a voltes com una salsa servida per separat. També acompanyat d'alguns arrossos o de [[fideuà]].
L''''All i oli''' és una salsa típica de la gastronomia valenciana formada per l'emulsió d'[[oli]] d'oliva i [[all]]. Sol amprar-se com a condiment en alguns plats, en especial en preparacions a base de peix o marisc, a voltes com una salsa servida per separat. També acompanyat d'alguns arrossos o de [[fideuà]].


== Orige ==
== Orige ==