Tomatera
La tomatera (de tomata), és una planta originària d'Amèrica, del gènero Solanum, de la família de les solanàcees. És herbàcea, anual, en tronc d'u a dos metros, fulles alternes i flors chicotetes grogues. El seu fruit és la tomata.
La planta és cultivada en el món sancer per al consum del seu frut, la tomata, tant fresca com processada de diferents maneres: salsa, puré, suc, deshidratat, enllandat, etcétera.
Enllaços externs
- Archiu:Commons-logo.svg Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Tomatera.
Wikispecies té un artícul sobre Tomatera.
«Tomatera». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).
