Pebre roig

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Revisió de 22:44 30 ago 2022 per Valencian (Discussió | contribucions) (→‎Vore també)
(difs.) ← Revisió anterior | Revisió actual (difs.) | Revisió següent → (difs.)
Anar a la navegació Anar a la busca
Coqueta prima, en sal i pebre roig

El pebre roig o piberroig[1] és un condiment en pols que s'obté molent pimentons rojos secs. Pot ser coent o no; si no és coent se diu pebre roig dolç. El pebre roig és usat en alguns menjar típics de la Comunitat Valenciana.

Vore també

Referències

Enllaços externs