Pollastre

Pollastre

El pollastre (del llatí pullastru) és el gall jove que escomença a tindre cresta pero encara no és adult i no cria.

El pollastre s'utilisa per la seua carn sobre tot com a menjar ràpit (pollastre a l'ast), encara que es pot servir de moltes maneres.

Vore també

• Gall
• Gallina

Enllaços externs

Commons

• Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Pollastre.
• Wikispecies té un artícul sobre Pollastre.
• «Pollastre». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).