Cava
Revisió de 09:13 5 ago 2018 per Jose2 (Discussió | contribucions) (Text reemplaça - ' mètodo ' a ' método ')
.jpg)
El cava és el vi espumós produït segons el método tradicional en moltes regions d'Espanya i França, majoritàriament. Llegalment, l'Unió Europea reconeix el cava com un VEQPRD, un vi espumós de qualitat produït en una regió determinada, i l'activitat del sector està regulada pel Consell Regulador de la Denominació d'Orige Cava.
