Coca de manteca
La Coca de manteca es una especialitat nadalenca tipica de la gastronomia valenciana.
Elaboracio
Estan fetes en els mateixos ingredients que les mantecades i son unes coquetes redones d'uns deu centimetros de diametro.
La Coca de manteca es una especialitat nadalenca tipica de la gastronomia valenciana.
Estan fetes en els mateixos ingredients que les mantecades i son unes coquetes redones d'uns deu centimetros de diametro.