Pilotes de flare
Revisió de 12:03 17 abr 2016 per Xavier (Discussió | contribucions)
Les pilotes de flare o frare, es poden trobar en qualsevol pasticeria de Castelló Ciutat, a on són molt apreciades pel públic i es podem trobar i menjar estos dolços tant tradicionals.
Ingredients
Elaboració
En massa de tonya enriquida en llet, es formen unes boles que, quan estan a punt, se sofrigen en oli, més tart es farcixen de crema pasticera i es rebocen en sucre.