Ensalada valenciana
Revisió de 11:42 17 jul 2016 per Xavier (Discussió | contribucions) (Pàgina nova, en el contingut: «L'Ensalada (o ensalà) valenciana es un plat típic de l'horta valenciana i que es prepara en ingredients típics del camp valencià. Servix per a acompanyar al...»)
L'Ensalada (o ensalà) valenciana es un plat típic de l'horta valenciana i que es prepara en ingredients típics del camp valencià. Servix per a acompanyar al plat principal de la taula. Molt utilisada quan se menja junt a la paella valenciana.
Ingredients
- Lletuga
- Tomata
- Ceba
- Colombro (opcional)
- Olives (opcional)
- Oli
- Vinagre (opcional)
- Sal