83 786
edicions
Canvis
Text reemplaça - 'Salzedella' a 'Salzadella'
[[File:Cerezas de la Salzadella.jpg|thumb|250px|Cireres]]
La '''cirera''' (del [[llatí]] cerĕsĕa, var. de cerasĕa, mat. sign.), en [[castellà]] ''cereza'', és el fruit del [[cirerer]] de varis arbres del gènero Prunus. També és el fruit de diverses plantes que és paregut a una cirera en la seua forma, color i grossària.
La '''cirera''' (del [[llatí]] cerĕsĕa, var. de cerasĕa, mat. sign.), en [[castellà]] ''cereza'', és el fruit del [[cirerer]] de varis arbres del gènero Prunus. També és el fruit de diverses plantes que és paregut a una cirera en la seua forma, color i grossària.
== Característiques ==
== Característiques ==
La cirera és un frut de forma ovoide o circular, les seues dimensions poden variar en funció de la seua classe o varietat, el seu tamany promig són dos centímetros de diàmetro. Les característiques físiques de les cireres poden variar significativament entre les seues distintes varietats les quals són centenars d'elles. Es poden trobar cireres de color [[roig]], roig obscur, roig intens, [[groc]], obscura-púrpura, [[verts]], entre uns atres, a l'igual la polpa pot variar el seu color en funció de la varietat.
La cirera és un frut de forma ovoide o circular, les seues dimensions poden variar en funció de la seua classe o varietat, el seu tamany promig són dos centímetros de diàmetro. Les característiques físiques de les cireres poden variar significativament entre les seues distintes varietats les quals són centenars d'elles. Es poden trobar cireres de color [[roig]], roig obscur, roig intens, [[groc]], obscura-púrpura, [[verts]], entre uns atres, a l'igual la polpa pot variar el seu color en funció de la varietat.
== Propietats ==
== Propietats ==
La cirera és una fruta rica en [[vitamines]] A, B, C, E, K i B3, en [[ferro]], [[calci]], [[magnesi]], [[potassi]] i [[sofre]].
La cirera és una fruita rica en [[vitamines]] A, B, C, E, K i B3, en [[ferro]], [[calci]], [[magnesi]], [[potassi]] i [[sofre]].
== Orige ==
== Orige ==
* '''Cirera negra''', és de color molt fosc, sent les més bones les que són més grosses.
* '''Cirera negra''', és de color molt fosc, sent les més bones les que són més grosses.
* '''Cirera poletana''', és molt grossa i llarga, de color roig i té bon gust.
* '''Cirera poletana''', és molt grossa i llarga, de color roig i té bon gust.
== Fira de la Cirera ==
Algunes poblacions valencianes, cap al més de [[juny]], organisen fires dedicades ad esta fruita com és el cas de la [[Salzadella]] i [[Caudiel]]. Les cireres més afamades són les cultivades en eixes poblacions, abdós en marca pròpia de calitat de la [[Comunitat Valenciana]].
== Expressions valencianes ==
== Expressions valencianes ==
* [[Cirerer]]
* [[Cirerer]]
== Enllaços externs ==
== Enllaços externs ==
{{commonscat|Cherries}}
{{DGLV|Cirera}}
* [https://es.wikipedia.org/wiki/Cereza Cirera en Wikipedia]
* [https://es.wikipedia.org/wiki/Cereza Cirera en Wikipedia]