Coca de manteca

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Revisió de 01:31 8 set 2022 per Valencian (Discussió | contribucions)
(difs.) ← Revisió anterior | Revisió actual (difs.) | Revisió següent → (difs.)
Anar a la navegació Anar a la busca

La coca de manteca és una especialitat nadalenca tipica de la gastronomia valenciana.

Elaboració[editar | editar còdic]

Estan fetes en els mateixos ingredients que les mantecades i són unes coquetes redones d'uns deu centimetros de diametro.