Coca prima

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
Erro al crear miniatura:
Coqueta prima, sal i pebre roig
Archiu:Coc Roig.jpg
Coca Rocha (Benllóc).

La Coca prima o Coques primes s'elaboren en una massa similar a la de la Coca de Sant Antoni. En Castelló de la Plana, elaboren les primes per a celebrar la festa de Sant Feliu, Patró del seu raval.

També existix la varietat salada en sal i pebre roig.

Obtingut de «https://www.lenciclopedia.org/w/index.php?title=Coca_prima&oldid=301878»