El panfigo (compost del llatí pane, pa, i ficus, figa, per via mossàrap.) o panfigol, en castellà Pan de higo, és un dolç molt casolà que es fa en figues seques i trossos d'armela formant una pasta compacta.

Panfigo
Erro al crear miniatura:
Panfigo

El diccionari de la RACV ho definix com un dolç fet en una massa de figues seques formant una pasta compacta. També té l'accepció d'una persona bova o pàmfila.

Enllaços externs

Commons