Tortell de Reixos

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca

El roscó de Reixos, és un pa dolç adornat en fruita confitada, que se menja en França, Espanya i atres països hispans que se sol prendre el dia 6 de giner, el dia de Reixos. Se creu que esta costum fon introduïda per Felip V, pero alguns indicis apunten a que esta tradició fon expandida abans des de el sur de França, no obstant no arribà a Valéncia fins al segle XVIII o XIX, on és tradicional la casca.