De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
La Coca de Creïlla és una coca tradicional de les comarques de Castelló.
Ingredients
S'elabora en els ingredients següents:
Elaboració
Per a fer-la, es baten les clares, s'afig la creïlla feta pure, el sucre i l'armela. Es cou al forn i en traure-la s'esguita en sucre glass.
