Resultats de la busca

…ecialment la riboflavina, també coneguda com B2), la vitamina C, i el beta caroté, precursor de la vitamina A. …

* Antioxidants, beta-caroté i àcits nicotínic, màlic, patogènic i cítric. …

…es en [[caroté]], substància que favorix la formació de [[vitamina A]]. El caroté es va aïllar per primera vegada a partir de la carlota, hortaliça a qui deu *# '''Hortalices d'atres colors:''' Contenen poc caroté pero són riques en [[vitamina C]] i en les [[vitamina B|vitamines del compl …

…, confirmant els primers treballs de Tsvet i la seua predicció de que el [[caroté]] no era una sola substància, sino una mescla de varis homòlecs estretament …

…rde. La polpa conté vitamina C, vitamina B, àcit cítric, sucre reductora i caroté, encara que no en grans cantitats. La seua pell té oli volàtil i glucòsit… …