Diferència entre les revisions de "Bresquilla"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
 
(No es mostren 15 edicions intermiges d'6 usuaris)
Llínea 1: Llínea 1:
La '''bresquilla''', també se sol dir melocotó, (en castellà, ''melocotón'') és el fruit esfèric de la [[Bresquillera|bresquillera]].
+
[[File:Perzik.jpg|thumb|350px|Bresquilles en l'arbre]]
  
La bresquilla té un solc que ocupa mija circumferència, pell groga rogenca i vellosa, té una olor agradable, és dolç i dins té un pinyol dur i rugós en una armela interior amarga. La bresquilla és un fruit paregut a l'[[Albercoc|albercoc]] pero molt més gran. Se sol consumir de diverses formes: com a fruta fresca o en conserva, ya siga cuita en almibre o be desecada.
+
La '''bresquilla''', en [[castellà]] ''melocotón'', és el fruit esfèric de la [[Bresquillera|bresquillera]].
 +
 
 +
La bresquilla té un solc que ocupa mija circumferència, pell groga rogenca i vellosa, té una olor agradable, és dolça i dins té un pinyol dur i rugós en una armela interior amarga. La bresquilla és un fruit paregut a l'[[Albercoc|albercoc]] pero molt més gran. Se sol consumir de diverses formes: com a fruita fresca o en conserva, ya siga cuita en almibre o be desecada. També és a voltes denominada melocotó, que en realitat és una varietat de bresquilla.
  
 
== Propietats ==
 
== Propietats ==
  
* Ric en fibra i aigua i té un alt contingut en carotens.
+
* És rica en fibra i [[aigua]] i té un alt contingut en carotens.
* Conté les vitamines A, B1, B2, B6, C i E.
+
* Conté les [[vitamina|vitamines]] A, B1, B2, B6, C i E.
* Conté minerals, com: calci, potassi, fòsfor, sofre, ferro, magnesi, manganés i coure.
+
* Conté minerals com: [[calci]], [[potassi]], [[fòsfor]], [[sofre]], [[ferro]], [[magnesi]], [[manganés]] i [[coure]].
 
* Antioxidants, beta-caroté i àcits nicotínic, màlic, patogènic i cítric.
 
* Antioxidants, beta-caroté i àcits nicotínic, màlic, patogènic i cítric.
  
 
== Beneficis ==
 
== Beneficis ==
  
* La bresquilla és una de les fruites que més beneficis té per a la salut ya que manté la pell jove, ya que ajuda a la formació de colagen.
+
* La bresquilla és una de les fruites que més beneficis té per a la salut, puix manté la pell jove, perque ajuda a la formació de colagen.
 
* Combatix la formació de radicals lliures, com a font de vitamina C.
 
* Combatix la formació de radicals lliures, com a font de vitamina C.
* És apta per als diabètics, les persones en diabetis que consumixen aliments en fibra tenen un nivell menor de glucosa en sanc.
+
* És apta per als diabètics, les persones en diabetis que consumixen aliments en fibra tenen un nivell més baix de glucosa en sanc.
 
* Protegix la salut del cor, gràcies al seu contingut en fibra, potassi i vitamina C, reduïx el risc de les malalties cardiovasculars.
 
* Protegix la salut del cor, gràcies al seu contingut en fibra, potassi i vitamina C, reduïx el risc de les malalties cardiovasculars.
 +
 +
== Vore també ==
 +
 +
* [[Bresquillera]]
 +
 +
== Referències ==
 +
* [http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/06_087_28%20Prunus.pdf Prunus persica en Flora Ibérica]
 +
* [http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/rjp-376 Prunus persica en The Plant List]
 +
* [https://www.tropicos.org/Name/27806051 Prunus persica en Tropicos.org]
 +
 +
== Bibliografia ==
 +
* Jørgensen, P. M. & C. Ulloa Ulloa. 1994. Seed plants of the high Andes of Ecuador—A checklist. AAU Rep. 34: 1-443
 +
* Standley, P. C. & J. A. Steyermark. 1946. Rosaceae. En: Standley, P.C. & J.A. Steyermark (eds.), Flora of Guatemala - Part IV. Fieldiana, Bot. 24(4): 432-484
  
 
== Enllaços externs ==
 
== Enllaços externs ==
 
+
{{DGLV|Bresquilla}}
* [https://diccionari.llenguavalenciana.com/entries/search?t=Bresquilla Bresquilla - [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] - [Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV)]
+
{{Commonscat|Prunus persica}}
 +
{{wikispecies|Prunus persica}}
 
* [https://es.wikipedia.org/wiki/Prunus_persica Bresquillera en Wikipedia]
 
* [https://es.wikipedia.org/wiki/Prunus_persica Bresquillera en Wikipedia]
  
 +
[[Categoria:Botànica]]
 +
[[Categoria:Agricultura]]
 
[[Categoria:Aliments]]
 
[[Categoria:Aliments]]
 +
[[Categoria:Aliments vegetals]]
 
[[Categoria:Fruites]]
 
[[Categoria:Fruites]]

Última revisió del 15:28 26 jul 2023

Bresquilles en l'arbre

La bresquilla, en castellà melocotón, és el fruit esfèric de la bresquillera.

La bresquilla té un solc que ocupa mija circumferència, pell groga rogenca i vellosa, té una olor agradable, és dolça i dins té un pinyol dur i rugós en una armela interior amarga. La bresquilla és un fruit paregut a l'albercoc pero molt més gran. Se sol consumir de diverses formes: com a fruita fresca o en conserva, ya siga cuita en almibre o be desecada. També és a voltes denominada melocotó, que en realitat és una varietat de bresquilla.

Propietats[editar | editar còdic]

Beneficis[editar | editar còdic]

  • La bresquilla és una de les fruites que més beneficis té per a la salut, puix manté la pell jove, perque ajuda a la formació de colagen.
  • Combatix la formació de radicals lliures, com a font de vitamina C.
  • És apta per als diabètics, les persones en diabetis que consumixen aliments en fibra tenen un nivell més baix de glucosa en sanc.
  • Protegix la salut del cor, gràcies al seu contingut en fibra, potassi i vitamina C, reduïx el risc de les malalties cardiovasculars.

Vore també[editar | editar còdic]

Referències[editar | editar còdic]

Bibliografia[editar | editar còdic]

  • Jørgensen, P. M. & C. Ulloa Ulloa. 1994. Seed plants of the high Andes of Ecuador—A checklist. AAU Rep. 34: 1-443
  • Standley, P. C. & J. A. Steyermark. 1946. Rosaceae. En: Standley, P.C. & J.A. Steyermark (eds.), Flora of Guatemala - Part IV. Fieldiana, Bot. 24(4): 432-484

Enllaços externs[editar | editar còdic]

Commons