Resultats de la busca

¡Crea la pàgina "Gastronomia de l'Alcalatén" en L'Enciclopèdia en valencià!

Coincidències de títul d'artícul

• Gastronomia de l'Alacantí
  | nom = Cuina de l'Alacantí …a Mira).jpg <!--quan hi haja una foto de Torró d'Alacant o Xixona, s'hi ha de posar.-->
  5 kB (894 paraules) - 10:38 20 set 2022
• Gastronomia de l'Horta
  | nom = Cuina de l'Horta | territori = [[Horta de Valéncia]]
  829 bytes (110 paraules) - 18:23 28 set 2016

Coincidències de text d'artícul

• Adobat
  …[[orenga]], [[sal]], [[all|alls]] i [[vinagre]], barrejats segons el lloc de procedència i aliment en el qual es vaja a usar destinat, principalment a [[Categoria:Gastronomia]]
  609 bytes (88 paraules) - 19:18 6 març 2019
• Gastronomia de la província de Castelló
  …castellonenca existix l'elaboració de la paella en eixa categoria genèrica de plats que es denominen: ''arrossos''.]] …rovíncia de Castelló]] ([[Gastronomia de la Comunitat Valenciana|Comunitat de Valéncia]], [[Espanya]]).
  1 kB (166 paraules) - 22:18 5 dec 2022
• Gastronomia de la província d'Alacant
  …nsalada campera-2010.jpg|thumb|Les [[ensalada|ensalades]] ampren productes de les [[Horta valenciana|hortes]].]] …de plats i costums culinàries que es troben en la província [[Gastronomia de la Comunitat Valenciana|valenciana]] d'[[província d'Alacant|Alacant]], ([
  1 kB (208 paraules) - 22:17 5 dec 2022
• Gastronomia de Canadà
  [[Archiu:Smoked meat sandwich.jpg|300px|thumb|Un '''entrepà de carn fumada''' ([[sàndwich]]).]] …a nortamericana]], la [[Gastronomia d'Anglaterra|anglesa]] i [[Gastronomia de França|cuina francesa]], especialment en les zones francòfones.
  1 kB (236 paraules) - 06:57 8 maig 2024
• Figa albardada
  …alena]]. Consistix en una [[figa]] seca reboçada en pasta de fer [[Bunyol (gastronomia)|bunyols]] i fregida.<ref>{{DGLV|Figa}}</ref> * [[Bunyol (gastronomia)|Bunyol]]
  627 bytes (88 paraules) - 16:33 16 feb 2024
• Gastronomia de l'Horta
  | nom = Cuina de l'Horta | territori = [[Horta de Valéncia]]
  829 bytes (110 paraules) - 18:23 28 set 2016
• Valenciana (gastronomia)
  …de les [[magdalena (gastronomia)|magdalenes]], sino de llanda, allargat i de forma rectangular. *100 g. de [[llet]].
  803 bytes (112 paraules) - 01:06 8 set 2022
• Espadella
  …alencià]] situat en la [[comarca]] de [[L'Alt Millars]], en la [[província de Castelló]]. Segons el cens del [[INE]] de l'any [[2021]], conta en una població de 84 habitants.
  635 bytes (83 paraules) - 23:10 30 ago 2022
• Gastronomia de la província de Valéncia
  …s diversos, l'interior [[carn]]s de calitat: [[carn de porc|porc]], [[carn de corder|corder]], [[vedella]]. * [[Gastronomia valenciana]]
  1 kB (191 paraules) - 22:18 5 dec 2022
• La Torre d'En Basora
  [[File:Torre d'en Besora 15.JPG|thumb|250px|Iglésia parroquial de Sant Bartolomé, en Torre d'En Basora (Castelló)]] …a]] que es troba ubicat en la [[província de Castelló]], en la [[comarca]] de [[L'Alt Maestrat]].
  762 bytes (107 paraules) - 01:35 8 set 2022
• Coca d'albercoc
  …albercoc''' és un pastiç tipic de [[Gastronomia de Mallorca|Mallorca]] fet de massa fluixa dolça feta en [[farina]], [[cebo]], [[creïlla]], [[sucre]] i [[Categoria:Gastronomia]]
  514 bytes (74 paraules) - 01:25 8 set 2022
• Nyora
  …fòc artificial en forma de nyora que, quan se refrega per terra en la sola de la sabata, inicia una série d'esclafits. [[Categoria:Gastronomia]]
  509 bytes (80 paraules) - 11:46 6 abr 2024
• Llomello
  [[Archiu:Cinta de lomo de cerdo, corte de lomo.jpg|thumb|250px|Llomellos]] …la [[gastronomia valenciana]] és freqüent trobar-lo torrat en [[entrepà]], de diverssos tamanys, en plat acomapnyat d'[[ou|ous]] o [[creïlla|creïlles]]
  837 bytes (133 paraules) - 09:35 17 feb 2024
• La Yesa
  [[File:La Yesa.jpg|thumb|250px|Carrer de La Yesa]] …n [[municipi]] de la [[Comunitat Valenciana]]. Pertanyent a la [[província de Valéncia]], en la [[comarca]] d'[[Els Serrans]].
  1 kB (169 paraules) - 03:29 20 jul 2022
• Banyeres
  [[Archiu:Castillo de Bañeres 03.JPG|300px|miniaturadeimagen|Castell de Banyeres]] …[[comarca]] de [[L'Alcoyà]]. Conta en 7.113 habitants segons el ([[INE]] de l'any [[2021]]).
  2 kB (202 paraules) - 19:00 9 set 2023
• Vitet
  …ió dialectal de [[pebrera]], pebre coent. Dialectalment també rep els noms de '''ditet''', '''[[nyora]]''', '''cirereta''', '''coralet''', '''coent'''. …herba cultivada pels seus fruits, molt picants, prims i allargats en forma de corn. És molt utilisat com a condiment en l'alimentació.
  656 bytes (90 paraules) - 16:02 6 abr 2024
• Llimera
  …s, dentades, de color [[vert]] llustrós, flors [[blanc|blanques]] tenyides de color rosa. El seu frut és la [[llima]] molt usada en gastronomia i molt apreciada pel seu contingut en [[vitamina C]].
  664 bytes (96 paraules) - 17:57 22 abr 2024
• Valenciana Tv
  [[Image:Valenciana Tv.png|thumb|150px|right|Logotip de Valenciana Tv]] '''Valenciana Tv''' és un canal de [[Youtube]] creat en l'any [[2017]]. El proyecte té com a objectiu establi
  2 kB (201 paraules) - 06:22 6 jun 2023
• Aiguamel
  [[Archiu:Sima.jpg|thumb|Un got d'aiguamel (vi de mel)]] …'elabora en un procés igual al del [[mostillo]] pero utilisant els retalls de [[mel]] que s'obtenen quan es tallen les colmenes, s'elabora el aiguamel en
  678 bytes (102 paraules) - 02:10 8 set 2022
• Arròs en ceba
  [[Categoria:Gastronomia]] [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
  634 bytes (98 paraules) - 16:20 3 abr 2017
• Lluç
  …castellà]] ''merluza'', és el nom comú de diversos [[Peix|peixos]] de mar, de l'orde dels [[gadiformes]]. …en els costats i [[blanc]] en el ventre, boca [[Negre|negra]] en dos files de [[Dent|dents]] en la mandíbula inferior i una en la superior. Dos aletes d
  857 bytes (126 paraules) - 23:30 7 set 2022
• Banania
  '''Banania''' és una marca [[França|francesa]] de begudes i productes de [[Chocolate|chocolate]]. La marca va ser llançada en l'any [[1914]] per Pi [[Categoria:Gastronomia]]
  222 bytes (30 paraules) - 08:52 13 set 2017
• Salmó
  El '''salmó''' és el nom comú per a diverses [[espècies]] de [[peixos]] de la [[Família (biologia)|família]] dels [[salmònit]]s (''Salmonidae''). …xactament en el mateix lloc a on naixqueren. Els salmons moren poc despuix de reproduir-se.
  2 kB (260 paraules) - 02:15 1 oct 2022
• Suquet de bacallar
  El '''Suquet de bacallar o abadejo''' te els següents ingredients i elaboracio. *Un bacallar de 2 quilos.
  735 bytes (104 paraules) - 23:34 1 nov 2014
• Arròs en sépia
  *1/2 kg. de [[sepia]]. [[Categoria:Gastronomia]]
  773 bytes (122 paraules) - 17:29 19 maig 2021
• Ou
  [[ File:Different colored chicken eggs-01ASD.jpg|thumb|right|<center>Ous de [[gallina]]</center>]] L''''ou''' és un cos de forma redonenca, que ponen les femelles de les [[aus]] i que conté l'[[embrió]] i els líquits destinats a la seua n
  850 bytes (128 paraules) - 18:59 8 maig 2023
• Llonganiça de Pasqua
  [[Image:Longaniza-de-pascua.jpg|thumb|Llonganiça de Pasqua]] …gonesa]] del [[Maestrat (Terol)|Maestrat]]. Està elaborada a pur de magrós de [[porc]] tenint una llongitut d'uns 30 centímetros en la gruixa aproximada
  2 kB (246 paraules) - 00:18 8 set 2022
• Pansa
  …hiu:Sunmaid-Raisin-Pile.jpg|thumb||200px|Panses realisades en una varietat de raïm negre.]] …''' (del [[llatí]] ''pansa'', mat. sign.) és un gra de [[Raïm|raïm]] secat de manera natural al [[sol]] o escaldant-lo en [[Lleixiu|lleixiu]].
  1 kB (190 paraules) - 08:30 25 abr 2024
• Arròs en conill i raginetes
  *2 dotzenes de caragols (raginetes). *1 gram i mig de [[safrà]].
  836 bytes (118 paraules) - 10:02 25 maig 2017
• Croissant
  …farina]], [[llet]], [[manteca]] i [[sucre]] fonamentalment, i que té forma de mija lluna.<ref>{{DGLV|Croissant}}</ref> …ria de les regions a la vora del riu [[Danubi]], sitien Viena que, despuix de [[Costantinoble]] (actual [[Estambul]]), hauria segut la primera conquista
  1 kB (144 paraules) - 16:54 23 jun 2022
• Pisco peruà
  | llegenda = Ampolles de pisco peruà …l'elaboració, és una beguda típica tant de la gastronomia del [[Perú]] com de [[Chile]].
  1 kB (228 paraules) - 12:15 18 oct 2021
• Simone Ortega
  | data_naix = [[29 de maig]] de [[1919]] | data_mort = [[2 de juliol]] de [[2008]]
  2 kB (273 paraules) - 17:16 6 dec 2022
• Dàtil (pasta de farina)
  [[Archiu:Pestiños-Madrid.jpg|thumb|Font de dàtils.]] …la provincia de Málaga |páginas= 30 - 33|cita= }}</ref> elaborat en massa de [[farina]], fregit en [[oli d'oliva]] i passat per [[mel]].
  3 kB (478 paraules) - 19:51 25 set 2016
• Empedrat
  *150 grs. de [[garrofó]] (faves blanques grans). *300 grs. de bacallar.
  890 bytes (127 paraules) - 16:26 3 abr 2017
• Arròs en costra
  …n [[arròs]] típic de la ciutat d'[[Elig]] i de diverses poblacions del sur de la [[província d'Alacant]]. La seua diferencia més característica és qu *100 gr de blanquet.
  928 bytes (139 paraules) - 22:17 14 ago 2022
• Arròs negre caldós
  *1/2 quilo de [[polp|polpets]]. *1 quilo de morralla per al caldet de peix o caldo de caldero.
  903 bytes (134 paraules) - 19:29 12 set 2022
• Flaó
  [[Image:Flaons de morella1.JPG|thumb|220px|Flaons de [[Morella]]]] [[Archiu:Flaons de Morella.jpg|thumb|220px|Flaons de Morella]]
  1 kB (173 paraules) - 15:53 17 feb 2024
• Rosquilletes
  …osquilletes''' o '''rosquilletes valencianes''', són un menjar típic de la gastronomia valenciana. Si es volen fer en casa algunes rosquilletes, ací teniu un eixemple de les cantitats a afegir:
  1 kB (217 paraules) - 00:56 8 set 2022
• Bleda
  …iginària de les costes [[Europa|europees]] i autòctona també en l'interior de la [[Península Ibèrica]]. …en una inflorescència en numeroses flors poc vistoses de 2 a 3 mm. Llavors de 2'5 mm.
  2 kB (246 paraules) - 16:19 2 oct 2022
• Bollit
  …és un clàssic per al sopar, ademés és molt fàcil de preparar i en molt poc de temps. Depén del número de persones afegirem més o manco cantitat.
  1 kB (249 paraules) - 22:32 30 ago 2022
• Chufa de Valéncia
  …1995]] que protegix i identifica el cultiu de la [[chufa]] en setze pobles de la [[Comunitat Valenciana]]. …en este [[tubèrcul]], la llet de chufes, antecessora de l’actual [[orchata de chufa|orchata]].
  2 kB (337 paraules) - 00:39 8 set 2022
• Lasanya
  …llargades, posant entre capa i capa carn picada o verdures (segons el tipo de lasanya) i tot cobert en [[formage]]. [[Categoria:Gastronomia]]
  368 bytes (57 paraules) - 19:16 28 març 2024
• All i pebre
  …plat tipic de les poblacions proximes a l’[[Albufera]] estés a atres llocs de la [[Comunitat Valenciana]] fet en [[anguila]], [[creïlles]], [[all|alls]] * ½ kg de creïlles
  2 kB (250 paraules) - 11:46 6 abr 2024
• Arròs en cansalada
  *1/2 pata de [[porc]]. *1 tros de cansalada.
  973 bytes (153 paraules) - 10:43 15 març 2019
• Arròs en tonyina i verdures
  * 200 grs. de [[tonyina]] fresca * 100 grs. de [[almeja|almejes]]
  1 kB (160 paraules) - 18:16 29 abr 2024
• Oliva (frut)
  [[Archiu:Olivas negras del montón. Empeltre, las típicas de la comarca del Matarraña (Teruel).jpg|thumb|250px|Olives negres pansides, …chiu:Plato de aceitunas verdes con hueso.jpg|thumb|250px|Olives encurtides de la varietat "Manzanilla"]]
  1 kB (175 paraules) - 20:08 13 març 2024
• Frutes d'Aragó
  …de Aragón 2.jpg|thumb|250px|Dalt en l'image les frutes d'Aragó recobertes de chocolate]] …voltes en un [[licor]]) per a que es conserven, que despuix són recobertes de [[chocolate]].
  1 kB (179 paraules) - 17:11 18 maig 2020
• Saladura
  …ra que es troben disponibles per al consum durant un major temps. L'efecte de la saladura és la [[deshidratació]] parcial dels aliments, el reforç del [[Categoria:Gastronomia]]
  387 bytes (56 paraules) - 09:13 5 ago 2018
• Atifell
  …et.) és qualsevol utensili, ferramenta, instrument, recipient, generalment de cuina: [[Categoria:Gastronomia]]
  377 bytes (47 paraules) - 18:06 23 set 2022
• Arròs a banda
  | llegenda = '''Arròs a banda''' i trocets de llima | tipo cuina = [[Gastronomia valenciana]]
  2 kB (273 paraules) - 12:46 20 feb 2024

Vore (50 previes | 50 següents) (20 | 50 | 100 | 250 | 500).