22 747
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 1:
Llínea 1: − El '''rebentat''' o '''cremaet''' (''carajillo'', en castellà) és una beguda típica de [[Café (beguda)|café]] de la [[Comunitat Valenciana]], sobretot de la ciutat de [[Castelló]] i província. + − + + + Llínea 8:
Llínea 10: − + − +
sense resum d'edició
[[Archiu:Reventat.jpg|thumb|250px|Rebentat o cremaet]]
En Castelló és típic demanar un rebentat quan fa fret. Se sol demanar de rom, anís, brandy o fins i tot de crema de whisky. És diferent el sabor i el gust perque l'alcohol es crema.
El '''rebentat''' o '''cremaet''' (''carajillo'', en castellà) és una beguda típica de la [[Comunitat Valenciana]], que conté [[Café (beguda)|café]], sobretot de la ciutat de [[Castelló]] i la seua [[Província de Castelló|província]].
En Castelló és típic demanar un cremaet o rebentat quan fa fret encara que se pot prendre durant tot l'any. Se sol demanar de rom, anís, brandy o inclús de crema de whisky. És diferent el sabor i el gust perque l'alcohol es crema.
== Ingredients ==
== Ingredients ==
* Corfa de [[Llima|llima]]
* Corfa de [[Llima|llima]]
* Branca de [[Canella|canella]] (un trocet)
* Branca de [[Canella|canella]] (un trocet)
* 2 granets de café
* 2 granets de [[café]]
* [[Rom]], [[Anís|anís]], [[Brandy|brandy]] o crema de [[Whisky|whisky]] (Baileys)
* [[Rom]], [[Anís|anís]], [[Brandy|brandy]] o crema de [[Whisky|whisky]] (Baileys)
* Café al gust
* Café al gust
== Preparació ==
== Preparació ==