Codony

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Archiu:343 Codony al serrat de les Forques (Foradada).JPG
Codony

El codony (del llatí cotōneu, mat. sign.), en castellà, membrillo, és el fruit del codonyer.

El codony té forma de pera grossa i és de color groc-dorat lluent quan està madur, de 7 a 12 cm. de llarc i de 6 a 9 cm. d'ample; la seua polpa és dura i molt aromàtica.

Els fruts inmadurs són verts, en una densa pilositat de color gris clar, que va perdent abans de madurar, és de sabor molt aspre. Se menja torrat o en confitura (codonyat o dolç de codony).

Història[editar | editar còdic]

El codony és un fruit típic de la primavera d'hivern, originari de l'illa de Creta, no es menja cru degut al seu caràcter amarc i àcid de la seua carn.

La poma de Cydonia, com els grecs denominaven en l'antiguetat ad este fruit aromàtic, era considerat pels mateixos grecs com un símbol d'amor i fecunditat i també d'afrodisiac. Fon considerat en l'Edat Mija com a repelent de maleficis.

Propietats[editar | editar còdic]

  • Conta en minerals i vitamines dels grups B, B1, B2, B3, etc...
  • El 19% del seu contingut és celulosa i conté només un 7% de sucres.
  • També posseïx numeroses qualitats medicinals.
  • El codony ademés és un excelent ambientador, ya que desprèn un agradable perfum.

Expressions valencianes[editar | editar còdic]

  • ¡Codonys!, interjecció que expressa d'admiració o d'indignació; eufemisme de collons.
  • Aspre com un codony o més aspre que un codony, loc. Molt aspre al tacte o de caràcter.
  • La paraula codony forma part del següent enredrallengües, en el que u pot acabar dient collons en conte de codonys quan el repetix algunes voltes seguides: “Entrí en un hort / a collir codonys; / codonys collits / en les puntes dels dits”.

Vore també[editar | editar còdic]

Enllaços externs[editar | editar còdic]

Commons