Resultats de la busca
¡Crea la pàgina "Caldo" en L'Enciclopèdia en valencià!
Coincidències de títul d'artícul
- '''Bufar en caldo gelat''', [[Refrany|refrà valencià]] que critica als pretensiosos, que si403 bytes (61 paraules) - 17:30 18 abr 2025
- '''Gallina vella, fa bon caldo''', [[Refrany|refrà valencià]] que es referix a que les persones d'edat e * Gallina vieja hace buen caldo, (en [[castellà]])414 bytes (59 paraules) - 16:18 30 abr 2025
- '''Si no vols caldo, tres tasses''', [[Refrany|refrà valencià]] que es diu com a sentència a * Si no quieres caldo, tres tazas, (en [[castellà]])364 bytes (52 paraules) - 08:34 15 maig 2025
Coincidències de text d'artícul
- …tracta d'un exquisit plat dels nomenats "pobres" del qual la base està el caldo de peix que tanta celebritat dona als [[arròs|arrossos]], tan tipicament v *Caldo de [[peix]] (calder).587 bytes (82 paraules) - 14:28 8 set 2011
- '''Si no vols caldo, tres tasses''', [[Refrany|refrà valencià]] que es diu com a sentència a * Si no quieres caldo, tres tazas, (en [[castellà]])364 bytes (52 paraules) - 08:34 15 maig 2025
- '''Gallina vella, fa bon caldo''', [[Refrany|refrà valencià]] que es referix a que les persones d'edat e * Gallina vieja hace buen caldo, (en [[castellà]])414 bytes (59 paraules) - 16:18 30 abr 2025
- …s, se li fan dos talls en creu en la part contraria al cul, s'afigen en el caldo anterior, es tapen i es deixen macerar durant tres dies.714 bytes (110 paraules) - 18:33 7 maig 2022
- …tira a l'aigua. Despuix tota la verdura. Es bull a foc fort i es neteja el caldo de greix i s'acaba de coure a foc lent. Se li retira el caldo junt fins que vegen els ingredients de dins del perol i es deixa a banda.…1 kB (178 paraules) - 16:51 9 oct 2024
- …m el fondo de peix. L'autentic arròs a banda es fa substituint tot açò per caldo de caldero. …en dos cullerades de greix del caldo es sofrig l'arròs. Despuix se posa el caldo de peix necessari deixant bollir 20 minuts.2 kB (273 paraules) - 15:56 1 set 2025
- *1 quilo de morralla per al caldet de peix o caldo de caldero. …brera, [[all|alls]], tomaca, nyora i els polpets sense la tinta. Afegir el caldo de peix per a coure el polp durant 20 minuts. Quan estiga blanet, afegir l'908 bytes (134 paraules) - 18:55 26 ago 2025
- * [[Bufar en caldo gelat]]320 bytes (44 paraules) - 17:29 18 abr 2025
- * Caldo de peix A continuació s'afig l'arròs i es remena tot. S'afig el caldo de peix, pechines previament bollides i la [[pebrera]]. Deixar coure durant1 kB (160 paraules) - 19:06 3 dec 2025
- …no se té que afegir cap peix o marisc excepte aquell que es prepare per al caldo. * 2 litros de caldo de peix (fumet)2 kB (401 paraules) - 12:21 3 ago 2025
- '''Bufar en caldo gelat''', [[Refrany|refrà valencià]] que critica als pretensiosos, que si403 bytes (61 paraules) - 17:30 18 abr 2025
- * 4 gots grans de fondo de peix o caldo de calder. Si no tenim caldo de calder li posem un caldo de peix de la següent manera: posem a bollir en una olla en la que previam3 kB (452 paraules) - 09:11 21 oct 2025
- * 800 ml. de caldo de peix. Fem un bon caldo en morralla, a la que afegirem uns crancs o [[Carranc|carrancs]] per a dona2 kB (336 paraules) - 18:16 20 jul 2025
- L''''adop''' és l'immersió d'un [[aliment]] cru en un preparat en forma de caldo (o [[salsa]]) de diferents components: [[pimentó]] (el més habitual), [[o611 bytes (88 paraules) - 11:58 19 maig 2025
- [[Archiu:Bufar en caldo chelat.JPG|thumb|''Bufar en caldo chelat'' (1869), sainet en [[valencià]] d'[[Eduart Escalante]].]]2 kB (328 paraules) - 11:18 9 set 2025
- Este caldo, els moderns li diuen "fumet", és el que s'utilisa per a la realisació d'694 bytes (102 paraules) - 17:39 31 ago 2025
- …vi i aigua (tot en cru) deixant a foc viu fins que s'haja casi consumit el caldo.734 bytes (104 paraules) - 19:05 24 ago 2025
- …aço, posar tot a bollir en una olla. Posar en la paella el conill junt al caldo adequat i les raginetes previament bollides.836 bytes (118 paraules) - 10:02 25 maig 2017
- Caldo fet en [[peix]] i marisc, [[Gamba|gambes]] pelades crues, [[calamar]] net…1 kB (143 paraules) - 11:03 16 set 2025
- …], un rovell d'ou i [[Oli d'oliva|oli d'oliva]] i ho aclariem en un poc de caldo de l'olla. Traurem tot el contingut de l'olla, ho colarem i ho deixarem esc1 kB (221 paraules) - 00:58 8 set 2022
Vore (20 previes | 20 següents) (20 | 50 | 100 | 250 | 500).