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* [https://es.wikipedia.org/wiki/Mojama Mojama en Wikipedia]
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* [http://diccionari.llenguavalenciana.com/general/consulta?t=Moixama Moixama - Diccionari General de la Llengua Valenciana - RACV]
* [http://diccionari.llenguavalenciana.com/general/consulta?t=Moixama Moixama - Diccionari General de la Llengua Valenciana - RACV]
[[Categoria:Aliments]]
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Picadetes valencianes]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]