Canvis

El '''Fege en creïlles''' o '''"punchadetes"''' és una picadeta o tapeta tipicament valenciana.

El '''Fege en creïlles''' o '''"punchadetes"''' és una [[picadeta]] o tapeta tipicament [[Comunitat valenciana|valenciana]].

== Ingredients ==

== Ingredients ==

*1/2 quilo de [[fege]].

- 1/2 kilo de [[fege]].

*1/2 quilo de [[creïlla|creïlles]].  

 

*1 [[ceba]].

- 1/2 kilo de [[creïlla|creïlles]].  

*[[Llorer]].  

 

*[[All]].

- 1 [[ceba]].

*[[Vi]].

*[[Oli]].

- [[Llorer]].  

*[[Sal]].

 

- [[All]].

- [[Vi]].

- [[Oli]].

- [[Sal]].

== Elaboracio ==

== Elaboracio ==

N'hi han varies formes de cuinar este tipo d'entradeta i esta és una d'elles. Per un lloc es frigen les creïlles. Per un atre es dora la ceba, se li afig el fege, el llorer, l'all i la sal; a mig coure se li agrega el vi i despuix les creïlles que haviem fregit.

N'hi han varies formes de cuinar este tipo d'entradeta i esta és una d'elles. Per un lloc es frigen les creïlles. Per un atre es dora la ceba, se li afig el fege, el llorer, l'all i la sal; a mig coure se li agrega el vi i despuix les creïlles que haviem fregit.

[[Categoria:Picadetes valencianes]]

[[Categoria:Picadetes valencianes]]