111 182
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
mLlínea 21:
Llínea 21: − +
→Coca Florejada
==Coca Florejada==
==Coca Florejada==
Consistix en una coca feta de pasta senzilla, és dir, que tinga [[rent]]. S'esten la pasta en una llanda i es posen els ingredients damunt. Estos poden ser trossos de: [[tomaca]] natural o en salmorra, de [[pebrera]] natural o en salmorra, llonganiça vermella o blanca o de les dos, botifarres i d'anchoves o qualsevol saladura.
Consistix en una coca feta de pasta senzilla, és dir, que tinga [[rent]]. S'esten la pasta en una llanda i es posen els ingredients damunt. Estos poden ser trossos de: [[tomaca]] natural o en salmorra, de [[pebrera]] natural o en salmorra, [[llonganiça]] vermella o blanca o de les dos, [[botifarra|botifarres]] i d'[[anchoves]] o qualsevol saladura.
El nom li ve pel colorit que te degut als seus ingredients.
El nom li ve pel colorit que te degut als seus ingredients.