Obrir el menú principal
Inici
Artícul aleatori
Canvis recents
Pàgines especials
Portal
Configuració
Al voltant de L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Exoneracions
L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Buscar
Menú d'usuari
216.73.216.31
Discussió
Llista de seguiment
Contribucions
Iniciar sessió
Canvis
← Edició anterior
Edició següent →
Allioli
(edita)
Revisió de 15:54 8 maig 2020
6 bytes afegits
,
15:54 8 maig 2020
→Vore també
Llínea 62:
Llínea 62:
* [[Brandada d'abadejo]] és un atre plat que es fa montant oli d'oliva gastant [[Abadejo|abadejo]] en conte d'all o d'ou com a emulsionant.
* [[Brandada d'abadejo]] és un atre plat que es fa montant oli d'oliva gastant [[Abadejo|abadejo]] en conte d'all o d'ou com a emulsionant.
* [[Mahonesa]], és una salsa feta d'una emulsió de rovell d'[[ou]], [[mostasa]], [[vinagre]] pero sense all.
* [[Mahonesa]], és una salsa feta d'una emulsió de rovell d'[[ou]], [[mostasa]], [[vinagre]] pero sense all.
−
* [[Creïlles braves]], són creïlles fregides a les que s'afig l'allioli junt a
peberoig
, d'ahí el seu nom de "braves".
+
* [[Creïlles braves]], són creïlles fregides a les que s'afig l'allioli junt a
[[pebre roig]]
, d'ahí el seu nom de "braves".
== Referències ==
== Referències ==
Xavier
Administradors
31 901
edicions