[[File:Les Plantes Cultivades. Cereals. Imatge 119.jpg|thumb|250px|right|<center>Diferents tipos de cereals</center>]]
[[File:Les Plantes Cultivades. Cereals. Imatge 119.jpg|thumb|250px|right|<center>Diferents tipos de cereals</center>]]
−
Els '''cereals''' són un conjunt de plantes herbàcees de les quals grans o llavors s'usen per a l'[[alimentació]] humana o del [[ganado]], generalment molguts en forma de [[farina]]. La paraula cereal procedix de ''[[Ceres (mitologia)|Ceres]] '', el nom en [[llatí]] de la deesa de l'[[Agricultura]].
+
Els '''cereals''' són un conjunt de plantes herbàcees de les quals grans o llavors s'usen per a l'[[alimentació]] humana o del [[ganado]], generalment molguts en forma de [[farina]]. La paraula cereal procedix de ''[[Ceres (mitologia)|Ceres]] '', el nom en [[llatí]] de la deesa de l'[[Agricultura]].
== Estructura d'un cereal ==
== Estructura d'un cereal ==
Llínea 36:
Llínea 36:
[[File:Avena sterilis (5).jpg|thumb|200px|Avena]]
[[File:Avena sterilis (5).jpg|thumb|200px|Avena]]
−
[[File:Trigo.jpg|thumb|200px|Blat]]
+
[[File:LPCC-582-Espigues de sègol.jpg|thumb|200px|Centeno]]