433 bytes afegits
, 00:45 21 jul 2009
'''La Coca Cristina''' es una deliciosa especialitat de tota la [[Comunitat Valenciana]] i es tipica de [[Nadal]], encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'any.
==Ingredients==
S'elaboren en estos ingredients:
*Ous.
*Sucre.
*Armela molta fina.
*Ralladures de llima.
==Elaboracio==
S'escudella la massa sobre neules i s'esguita en canella per damunt. Es couen al forn, en foc moderat.
[[Categoria:Coques dolces]]