El '''macarró''', (de l’[[italià]] maccarone, i este de l'idioma [[grec]] μακαρώνεια, menjar funerari), és una pasta alimentícia que està feta de [[farina]] en forma tubular, d’uns 5 centímetros de llongitut i que es menja cuita.
+
El '''macarró''', (de l'[[italià]] maccarone, i este de l'idioma [[grec]] μακαρώνεια, menjar funerari), és una pasta alimentícia que està feta de [[farina]] en forma tubular, d’uns 5 centímetros de llongitut i que es menja cuita.
+
+
Els macarrons varen ser un producte dut pels italians, i fins a mediats del [[sigle XIX]] va ser un tipo de pasta típic de la cuina del cridat Mezzogiorno d'[[Itàlia]]; des d'eixa época, i per la gran emigració, els macarrons s'han difòs en tota Itàlia i atres parts del món. En la cuina espanyola els macarrons comencen a aparéixer a principis del [[sigle XX]].