Canvis

43 bytes afegits ,  2 març
sense resum d'edició
Llínea 1: Llínea 1: −
La '''verdolaga''' (Del llatí ''portulāca'', mat. sign., per via mossàrap) és una planta de la família de les Portulacàcees, de l'espècie ''Portulaca oleracea'', de tronc terrer i carnós, fulles menudes i carnoses, casi arredonides, presentant-se les inferiors alternades; les flors són grogues i el fruit capsular, en llavors chicotetes i negres. És comestible, encara que no és costum menjar-la en terres valencianes, a on se considera una brossa que perjudica als sembrats.
+
La '''verdolaga''' (del [[llatí]] ''portulāca'', mat. sign., per via mossàrap) és una planta de la família de les Portulacàcees, de l'espècie ''Portulaca oleracea'', de tronc terrer i carnós, fulles chicotetes i carnoses, casi arredonides, presentant-se les inferiors alternades; les flors són [[Groc|grogues]] i el fruit capsular, en llavors chicotetes i [[Negre|negres]]. És comestible, encara que no és costum menjar-la en terres valencianes, a on se considera una brossa que perjudica als sembrats.
    
Cridada popularment verdolaga comú, és una espècie de planta pertanyent la família Portulacaceae. És originària de l'[[Índia]], [[Orient Mig]] i el sur d'[[Europa]] (fins a [[Espanya]]), en [[Amèrica]] es considera exòtica antiga o nativa, encara que s'ha naturalisat en tot lo món. S'utilisa com a ornamental, en fins alimentaris i medicinals.
 
Cridada popularment verdolaga comú, és una espècie de planta pertanyent la família Portulacaceae. És originària de l'[[Índia]], [[Orient Mig]] i el sur d'[[Europa]] (fins a [[Espanya]]), en [[Amèrica]] es considera exòtica antiga o nativa, encara que s'ha naturalisat en tot lo món. S'utilisa com a ornamental, en fins alimentaris i medicinals.
Llínea 12: Llínea 12:     
* Rica en Omega-3
 
* Rica en Omega-3
* Vitamines A, C i E.
+
* [[Vitamines]] A, C i E
* Conté magnesi, potassi i ferro.
+
* Conté [[magnesi]], [[potassi]] i [[ferro]]
* Conté antioxidants que combaten els radicals lliures.
+
* Conté antioxidants que combaten els radicals lliures
    
== Gastronomia==  
 
== Gastronomia==  
   −
Se sol utilisar en ensalades o be en acompanyament d'atres menjars, com la carn.
+
Se sol utilisar en ensalades o be en acompanyament d'atres menjars, com la [[carn]].
    
== Enllaços externs ==
 
== Enllaços externs ==
154 209

edicions