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* 400 g d'[[arròs]]
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* 300 g de fege de bou (o [[vedella]])
* 300 g de [[fege]] de bou (o [[vedella]])
* 200 g de lleterola de bou (o vedella)
* 200 g de lleterola de bou (o vedella)
* 100 g de [[cigrons]]
* 100 g de [[cigrons]]