153 979
edicions
Canvis
sense resum d'edició
}}
}}
'''Fruit''' és el nom que rep, en botànica, l’estructura que es desenrolla a partir de l’[[ovari (botànica)|ovari]] d’una flor fecundada, i que conté la o les [[llavor|llavors]]. El fruit servix per protegir la llavor i facilitar-ne la dispersió.
'''Fruit''' és el nom que rep, en botànica, l'estructura que es desenrolla a partir de l'[[ovari (botànica)|ovari]] d'una flor fecundada, i que conté la o les [[llavor|llavors]]. El fruit servix per protegir la llavor i facilitar-ne la dispersió.
Els fruits es classifiquen segons diversos criteris, pero especialment segons la consistència del pericarpi (la part que envolta la llavor) i si s'obren o no quan maduren.
Els fruits es classifiquen segons diversos criteris, pero especialment segons la consistència del pericarpi (la part que envolta la llavor) i si s'obren o no quan maduren.
Els fruits es classifiquen principalment segons dos criteris:
Els fruits es classifiquen principalment segons dos criteris:
La textura del pericarpi (sec o carnós).
* La textura del pericarpi (sec o carnós).
Si s’[[dehiscència (botànica)|obren o no]] quan maduren (dehiscents o indehiscents).
* Si s'[[dehiscència (botànica)|obren o no]] quan maduren (dehiscents o indehiscents).
=== Fruits secs ===
=== Fruits secs ===
==== Dehiscents ====
==== Dehiscents ====
Són aquells que s'obren en madurar per a lliberar les llavors:
Són aquells que s'òbrin en madurar per a lliberar les llavors:
[[Càpsula]] – s’obri per diversos carpels (ex: rosella).
* [[Càpsula]] – s'obri per diversos carpels (ex: [[rosella]]).
[[Bajoca]] – típica de les [[Fabaceae|fabàcees]], s’obri per dos costats (ex: garrofera, fava).
* [[Bajoca]] – típica de les [[Fabaceae|fabàcees]], s'obri per dos costats (ex: [[Garrofa|garrofera]], [[fava]]).
[[Folícul]] – s’obri només per una vora (ex: vinca).
* [[Folícul]] – s'obri només per una vora (ex: [[vinca]]).
[[Siliqua]] – fruït allargat que s’obri per dos valves deixant una membrana central (ex: colza).
* [[Siliqua]] – fruït allargat que s'obri per dos valves deixant una membrana central (ex: [[colza]]).
==== Indehiscents ====
==== Indehiscents ====
No s'obren quan maduren. Eixemples:
No s'òbrin quan maduren. Eixemples:
[[Núcula]] – fruït sec, dur i tancat (ex: [[Quercus|roure]], avellaner).
* [[Núcula]] – fruït sec, dur i tancat (ex: [[Quercus|roure]], [[Avellana|avellaner]]).
[[Cariopsi]] – la llavor està soldada al pericarpi (ex: blat, ordi).
* [[Cariopsi]] – la llavor està soldada al pericarpi (ex: [[blat]], [[ordi]]).
[[Aqueni]] – llavor lliure dins del fruït (ex: granets de la [[fraula]]).
* [[Aqueni]] – llavor lliure dins del fruït (ex: granets de la [[fraula]]).
[[Samara]] – aqueni alat (ex: auró).
* [[Samara]] – aqueni alat (ex: auró).
[[Cipsela]] – fruit típic de les [[compostes]] (ex: gira-sol).
* [[Cipsela]] – fruit típic de les [[compostes]] (ex: [[girasol]]).
=== Fruits carnosos ===
=== Fruits carnosos ===
Tenen el pericarpi sucós o carnós, i solen ser més vistosos per atraure animals dispersors.
Tenen el pericarpi sucós o carnós, i solen ser més vistosos per atraure animals dispersors.
[[Drupa]] – fruit d’una sola llavor envoltada per un endocarpi dur o pinyol (ex: oliva, cirera).
* [[Drupa]] – fruit d'una sola llavor envoltada per un endocarpi dur o pinyol (ex: [[oliva]], [[cirera]]).
[[Baya]] – tot el fruit és carnós, conté diverses llavors (ex: tomata, raïm).
* [[Baya]] – tot el fruit és carnós, conté diverses llavors (ex: [[tomata]], [[raïm]]).
[[Poma (fruit)|Poma]] – fruit fals que inclou el receptàcul (ex: pomera, perera).
* [[Poma (fruit)|Poma]] – fruit fals que inclou el receptàcul (ex: [[pomera]], [[Pera|perera]]).
[[Hesperidi]] – típic dels cítrics, en sacs sucosos en l’interior (ex: taronja, llima).
* [[Hesperidi]] – típic dels cítrics, en sacs sucosos en l'interior (ex: [[taronja]], [[llima]]).
[[Pepònide]] – fruit allargat i carnós, propi de les [[cucurbitàcees]] (ex: carabassa, meló).
* [[Pepònide]] – fruit allargat i carnós, propi de les [[cucurbitàcees]] (ex: [[carabassa]], [[meló]]).
=== Fruits múltiples i infrutescència ===
=== Fruits múltiples i infrutescència ===
Fruit múltiple – prové de diversos ovaris d’una sola flor (ex: [[mora (fruït)|mora]]).
* Fruit múltiple – prové de diversos ovaris d'una sola flor (ex: [[mora (fruït)|mora]]).
Infrutescència – fruit format a partir d’una inflorescència completa (ex: [[figuera]], [[pinya tropical]]).
* Infrutescència – fruit format a partir d’una inflorescència completa (ex: [[figuera]], [[pinya tropical]]).
=== Fruits falsos ===
=== Fruits falsos ===
Són fruits que es formen a partir d’[[estructures florals]] a banda de l’ovari:
Són fruits que es formen a partir d'[[estructures florals]] a banda de l'ovari:
[[Poma (fruit)|Poma]] – prové del receptàcul floral.
* [[Poma (fruit)|Poma]] – prové del receptàcul floral.
[[Fraula]] – el fruit verdader són els aquenis de la superfície.
* [[Fraula]] – el fruit verdader són els aquenis de la superfície.
[[Figa]] – infrutescència en forma de [[siconi]].
* [[Figa]] – infrutescència en forma de [[siconi]].
== Dispersió ==
== Dispersió ==
Els fruits ajuden a dispersar les llavors per diversos mecanismes:
Els fruits ajuden a dispersar les llavors per diversos mecanismes:
[[Anemocòria]] – dispersió pel vent (ex: [[samara]], [[cipsela]]).
* [[Anemocòria]] – dispersió pel vent (ex: [[samara]], [[cipsela]]).
[[Zoocòria]] – dispersió per animals (ex: fruits carnosos).
* [[Zoocòria]] – dispersió per animals (ex: fruits carnosos).
[[Hidrocòria]] – dispersió per l’aigua (ex: coco).
* [[Hidrocòria]] – dispersió per l’aigua (ex: [[coco]]).
[[Autocòria]] – dispersió per mecanismes propis de la planta (ex: baló de pastor).
* [[Autocòria]] – dispersió per mecanismes propis de la planta (ex: baló de pastor).
== Importància ==
== Importància ==
Els fruits tenen una gran importància per a l’[[alimentació humana]], per la seua aportació en nutrients, fibres i vitamines. També són utilisats per a la producció d’[[olis vegetals]], [[medicaments]] i productes industrials.
Els fruits tenen una gran importància per a l'[[alimentació humana]], per la seua aportació en nutrients, fibres i [[vitamines]]. També són utilisats per a la producció d'[[olis vegetals]], [[medicaments]] i productes industrials.
== Enllaços externs ==
== Enllaços externs ==
[https://herbarivirtual.uib.es/ca/glossari/35/fruit/ Entrada «Fruit» – Herbari Virtual del Mediterrani Occidental]
* [https://herbarivirtual.uib.es/ca/glossari/35/fruit/ Entrada «Fruit» – Herbari Virtual del Mediterrani Occidental]
[https://es.wikipedia.org/wiki/Fruto Artícul sobre «Fruit» en la Wikipedia castellana]
* [https://es.wikipedia.org/wiki/Fruto Artícul sobre «Fruit» en la Wikipedia castellana]
[[Categoria:Botànica]]
[[Categoria:Botànica]]