En [[biologia]] el lípit és un greix, substància orgànica insoluble en aigua que es troba en el [[teixit adipós]] i en atres parts del [[cos]] dels animals, aixina com en els vegetals, especialment en les llavors de certes plantes; està constituïda per una mescla d'àcit grassos i ésters de glicerina i servix com a reserva d'energia. | En [[biologia]] el lípit és un greix, substància orgànica insoluble en aigua que es troba en el [[teixit adipós]] i en atres parts del [[cos]] dels animals, aixina com en els vegetals, especialment en les llavors de certes plantes; està constituïda per una mescla d'àcit grassos i ésters de glicerina i servix com a reserva d'energia. |