703 bytes afegits
, 4 octubre
El '''blanquet''' (en castellà, ''butifarra blanca'') és un [[embotit]] típic valencià. Està compost de de carn magra i greix de porc. El [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV) diu que el blanquet és també una [[botifarra]] blanca feta en cansalada i magre de porc en espècies.
El Diccionari també dona unes atres accepcions que s'utilisen en la [[llengua valenciana]] per a la paraula blanquet:
* s. m. Carbonat de plom, pólvora blanca.
* Pólvora o pasta blanca per a emblanquir la cara.
* Líquit corrector dels erros fets en un escrit, de color blanc.
* ant. Roba de llana blanca.
== Enllaços externs ==
{{DGLV|Blanquet}}