El '''blanquet''' (en castellà, ''butifarra blanca'') és un [[embotit]] típic valencià. Està compost de de carn magra i greix de porc. El [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV) diu que el blanquet és també una [[botifarra]] blanca feta en cansalada i magre de porc en espècies.
+
[[Archiu:Blanquet7.jpg|thumb|250px|Blanquet]]
+
[[Archiu:Blanquet.jpg|thumb|250px|Blanquet]]
+
+
El '''blanquet''' (en [[castellà]], ''butifarra blanca'') és un [[embotit]] típic valencià. Està compost de de carn magra i greix de [[porc]]. El [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV) diu que el blanquet és també una [[botifarra]] [[Blanc|blanca]] feta en cansalada i magre de porc en espècies.
El Diccionari també dona unes atres accepcions que s'utilisen en la [[llengua valenciana]] per a la paraula blanquet:
El Diccionari també dona unes atres accepcions que s'utilisen en la [[llengua valenciana]] per a la paraula blanquet:
Llínea 11:
Llínea 14:
{{DGLV|Blanquet}}
{{DGLV|Blanquet}}
+
+
[[Categoria:Aliments]]
+
[[Categoria:Embotits]]
+
[[Categoria:Gastronomia]]
+
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]