515
edicions
Canvis
sense resum d'edició
[[Archiu:Box of Engraulis encrasicholus.jpg|250px|thumb|Aladrocs]]
[[Archiu:Box of Engraulis encrasicholus.jpg|250px|thumb|Aladrocs]]
[[Archiu:Boquerones curados en vinagre.jpg|thumb|250px|Aladroc en vinagre]]
[[Archiu:Boquerones curados en vinagre.jpg|thumb|250px|Aladroc en vinagre]]
[[Archiu:Boquerones crudos adobados en vinagre, aceite ajos y perejil (gastronomía de España).jpg|miniaturadeimagen|Aladroc en vinagre]]
L''''aladroc''', '''asseitó''', '''boqueró''' o '''anchova''' ('''''Engraulis encrasicolus'''''), en castellà ''boquerón'' o ''aladroque'', és una [[espècie]] de [[peix]] de la [[Família (biologia)|família]] dels [[engràulits]],<ref>[http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=161831 ''Engraulis encrasicolus'' (Linnaeus, 1758)]. ITIS, Integrated Taxonomic Information System.</ref> que es consumix freqüentment en conserva d'[[aigua]] i [[sal]].
L''''aladroc''', '''asseitó''', '''boqueró''' o '''anchova''' ('''''Engraulis encrasicolus'''''), en castellà ''boquerón'' o ''aladroque'', és una [[espècie]] de [[peix]] de la [[Família (biologia)|família]] dels [[engràulits]],<ref>[http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=161831 ''Engraulis encrasicolus'' (Linnaeus, 1758)]. ITIS, Integrated Taxonomic Information System.</ref> que es consumix freqüentment en conserva d'[[aigua]] i [[sal]].