545
edicions
Canvis
He afegit text
[[Archiu:Paella arroz.jpg|197px|thumb|[[Paella]] en plena elaboració. En la cuina castellonenca existix l'elaboració de la paella en eixa categoria genèrica de plats que es denominen: ''arrossos''.]]
[[Archiu:Paella arroz.jpg|197px|thumb|[[Paella]] en plena elaboració. En la cuina castellonenca existix l'elaboració de la paella en eixa categoria genèrica de plats que es denominen: ''arrossos''.]]
La '''gastronomia de la província de Castelló''' correspon als plats i preparacions culinàries que es troben en la [[província de Castelló]] ([[Gastronomia de la Comunitat Valenciana|Comunitat de Valéncia]], [[Espanya]]). El menjar típic de la província de Castelló i la seua variada gastronomia giren entorn dels productes de la terra i de la mar. El cultiu generalitzat de llegums, cereals, fruites, fruita seca, olis i verdures juntament amb les espècies extretes de la mar permeten tindre una multitud de plats amb combinacions excel·lents.
La '''gastronomia de la província de Castelló''' correspon als plats i preparacions culinàries que es troben en la [[província de Castelló]] ([[Gastronomia de la Comunitat Valenciana|Comunitat de Valéncia]], [[Espanya]]).
El menjar típic de la província de Castelló i la seua variada gastronomia, giren entorn dels productes de la terra i de la mar. El cultiu generalitzat de llegums, cereals, fruites, fruita seca, olis i verdures juntament amb les espècies extretes de la mar permeten tindre una multitud de plats amb combinacions excel·lents.
== Història ==
== Història ==