68 589
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 13:
Llínea 13: − +
sense resum d'edició
També és possible que la cantitat de benzaldehit d'una fruita o preparació (melades, salses, [[suc|sucs]], etc.) aumente quan esta és somesa a alta pressió durant uns minuts per a que es conserven durant més temps, cosa que pot potenciar l'olor d'estes de manera artificial.
També és possible que la cantitat de benzaldehit d'una fruita o preparació (melades, salses, [[suc|sucs]], etc.) aumente quan esta és somesa a alta pressió durant uns minuts per a que es conserven durant més temps, cosa que pot potenciar l'olor d'estes de manera artificial.
== Referències ==
== Referències ==
* LaChapelle, Edward R.; Stillman, R. M. (1962). The chemical modification of depth hoar, part II - "Project C, progress report no. 4.". Colorado St. University Library, Basement: Alta Avalanche Study Center. pp. 1-5
* LaChapelle, Edward R.; Stillman, R. M. (1962). The chemical modification of depth hoar, part II - "Project C, progress report no. 4.". Colorado St. University Library, Basement: Alta Avalanche Study Center. pp. 1-5
[[Categoria:Química]]
[[Categoria:Química]]