| Llínea 1: |
Llínea 1: |
| − | [[Archiu:NCI peas in pod.jpg|thumb|400px|Llegum que mostra les [[llavor]]s als seu interior]] | + | [[Archiu:NCI peas in pod.jpg|thumb|400px|Llegum que mostra les [[llavor]]s en el seu interior]] |
| − | Un '''llegum''' és un tipo de [[frut]] que s'obre quan està madur (dehiscent). És el frut característic de la família de les lleguminoses (''[[Fabaceae]]''). Prové d'un sol [[carpel]] i quan s'obre ho fa per la sutura ventral i pel nervi mijà del carpel. Adopten formes diverses des de les allargades a les redonejades. Poden tenir una llavor (com en el cas dels cigrons) dos (com en les llentilles) o moltes (pésols). Els '''llegums''' o '''lleguminoses''' en sentit restringit són plantes de la família ''[[Fabaceae]]'' caracterisades per tenir una llavor comestible per als humans. Junt en els [[cereal]]s, són l'ingredient bàsic de les cuines tradicionals d'arreu del món, com per eixemple en la [[dieta mediterrànea]]. | + | Un '''llegum''' és un tipo de [[frut]] que s'obre quan està madur (dehiscent). És el frut característic de la família de les lleguminoses ([[Fabaceae]]). Prové d'un sol [[carpel]] i quan s'obri ho fa per la sutura ventral i pel nervi mijà del carpel. Adopten formes diverses des de les allargades a les redonejades. Poden tindre una llavor (com en el cas dels [[Cigró|cigrons]]) dos (com en les [[Llentilla|llentilles]]) o moltes ([[Pésol|pésols]]). |
| | | | |
| − | [[Categoria:Llegums| ]] | + | Els '''llegums''' o '''lleguminoses''' en sentit restringit són plantes de la [[Família (biologia)|família]] [[Fabaceae]] caracterisades per tindre una llavor comestible per als humans. Junt en els [[cereal]]s, són l'ingredient bàsic de les cuines tradicionals per tot lo món, com per eixemple en la [[dieta mediterrànea]]. |
| | + | |
| | + | == Enllaços externs == |
| | + | {{DGLV|Llegum}} |
| | + | |
| | + | [[Categoria:Botànica]] |
| | + | [[Categoria:Agricultura]] |
| | + | [[Categoria:Aliments]] |
| | + | [[Categoria:Aliments vegetals]] |
| | + | [[Categoria:Lleguminoses| ]] |