Canvis

[[Archiu:NCI peas in pod.jpg|thumb|400px|Llegum que mostra les [[llavor]]s en el seu interior]]

[[Archiu:NCI peas in pod.jpg|thumb|400px|Llegum que mostra les [[llavor]]s en el seu interior]]

Un '''llegum''' és un tipo de [[frut]] que s'obre quan està madur (dehiscent). És el frut característic de la família de les lleguminoses (''[[Fabaceae]]''). Prové d'un sol [[carpel]] i quan s'obri ho fa per la sutura ventral i pel nervi mijà del carpel. Adopten formes diverses des de les allargades a les redonejades. Poden tindre una llavor (com en el cas dels cigrons) dos (com en les llentilles) o moltes (pésols). Els '''llegums''' o '''lleguminoses''' en sentit restringit són plantes de la família ''[[Fabaceae]]'' caracterisades per tindre una llavor comestible per als humans. Junt en els [[cereal]]s, són l'ingredient bàsic de les cuines tradicionals d'arreu del món, com per eixemple en la [[dieta mediterrànea]].

Un '''llegum''' és un tipo de [[frut]] que s'obre quan està madur (dehiscent). És el frut característic de la família de les lleguminoses (''[[Fabaceae]]''). Prové d'un sol [[carpel]] i quan s'obri ho fa per la sutura ventral i pel nervi mijà del carpel. Adopten formes diverses des de les allargades a les redonejades. Poden tindre una llavor (com en el cas dels cigrons) dos (com en les llentilles) o moltes (pésols). Els '''llegums''' o '''lleguminoses''' en sentit restringit són plantes de la família ''[[Fabaceae]]'' caracterisades per tindre una llavor comestible per als humans. Junt en els [[cereal]]s, són l'ingredient bàsic de les cuines tradicionals per tot lo món, com per eixemple en la [[dieta mediterrànea]].