83 749
edicions
Canvis
Pàgina nova, en el contingut: «Els '''calamars en ceba''' es un aperitiu tipic de les terres valencianes. == Ingredients== - 100 cl. d'oli. - 1 ceba gran. - 1 cullerada d'orenga. - 1 fu...».
Els '''calamars en ceba''' es un aperitiu tipic de les terres valencianes.
== Ingredients==
- 100 cl. d'oli.
- 1 ceba gran.
- 1 cullerada d'orenga.
- 1 fulla de llorer.
- 1 cullerada de pimento.
- 8 armeles.
- 1/2 kilo de calamars chicotets.
- 1/2 litro de vi blanc sec.
== Elaboracio ==
Es posa l'oli al foc i una vegada calent se li tira la ceba tallada i fina, l'orenga i el llorer. Una vegada dorada la ceba li agreguem els calamars junt en el vi i les armeles picades en el pimento.
[[Categoria:Picadetes valencianes]]
== Ingredients==
- 100 cl. d'oli.
- 1 ceba gran.
- 1 cullerada d'orenga.
- 1 fulla de llorer.
- 1 cullerada de pimento.
- 8 armeles.
- 1/2 kilo de calamars chicotets.
- 1/2 litro de vi blanc sec.
== Elaboracio ==
Es posa l'oli al foc i una vegada calent se li tira la ceba tallada i fina, l'orenga i el llorer. Una vegada dorada la ceba li agreguem els calamars junt en el vi i les armeles picades en el pimento.
[[Categoria:Picadetes valencianes]]