538 bytes afegits
, 03:16 30 març 2009
== Ingredients ==
- 1 sepia gran (de tres quarts).
- 2 fulles de llorer.
- 1 ceba mijana.
- 1/2 culleradeta de pebrera en pols.
- 2 cullerades de pimento.
- 3 grans de clau.
- Una picada d'all i jolivert.
- 100 grs. de tomaca triturada.
== Elaboracio ==
Es talla la sepia a trossos mijans i posem en un recipient en 6 cullerades d'oli, la ceba tallada i fina, la tomaca i tota la resta d'ingredients. Es cobrix d'aigua i es deixa coure en sal al gust fins que estiga en el seu punt.
[[Categoria:Picadetes valencianes]]