Canvis

Anar a la navegació Anar a la busca
538 bytes afegits ,  03:16 30 març 2009
Pàgina nova, en el contingut: « == Ingredients == - 1 sepia gran (de tres quarts). - 2 fulles de llorer. - 1 ceba mijana. - 1/2 culleradeta de pebrera en pols. - 2 cullerades de piment...».

== Ingredients ==

- 1 sepia gran (de tres quarts).

- 2 fulles de llorer.

- 1 ceba mijana.

- 1/2 culleradeta de pebrera en pols.

- 2 cullerades de pimento.

- 3 grans de clau.

- Una picada d'all i jolivert.

- 100 grs. de tomaca triturada.


== Elaboracio ==

Es talla la sepia a trossos mijans i posem en un recipient en 6 cullerades d'oli, la ceba tallada i fina, la tomaca i tota la resta d'ingredients. Es cobrix d'aigua i es deixa coure en sal al gust fins que estiga en el seu punt.

[[Categoria:Picadetes valencianes]]

Menú de navegació