Infusió de tomello
L'infusió de tomello, timó o timonet és una beguda calenta obtinguda en amerar fulls de tomello en aigua calenta. Es prepara fàcilment i se li atribuïxen propietats medicinals, especialment per a problemes respiratoris i digestius.
PreparacióEditar
- Aigua calenta: Bollir aigua i abocar-la en una tassa.
- Tomello: Afegir una culleradeta de fulls secs de tomello (o una rameta fresca) per cada tassa d'aigua.
- Repòs: Deixar reposar la mescla durant 5-10 minuts per a que els fulls lliberen els seus composts.
- Colar (opcional): Filtrar l'infusió per a retirar els fulls.
- Endolçar (opcional): Pots agregar mel o llima per a potenciar el sabor.
BeneficisEditar
Ajuda a la tós i problemes respiratorisEditar
El tomello té propietats expectorants i antitusives, lo que pot aliviar la tós i ajudar a expulsar la mucositat.
Millora la digestióEditar
Se li atribuïxen propietats per a aliviar problemes digestius com a gasos, indigestió i dolor d'estòmec.
Propietats antibacterianes i antioxidantsEditar
El tomello conté composts que poden ajudar a enfortir el sistema immunològic.
Infusió de tomello per al dolor de golaEditar
- Infusió de tomello doble.
- 1/2 llima exprimida.
- 2 cullerades de mel.
Tot això com si fora un aiguallimó. Es prendrà ben calent i a glopets, poc a poc.
RecomanacionsEditar
Es recomana consultar en un professional de la salut abans d'usar l'infusió de tomello com a tractament, especialment si s'està embarassada, en alletament o es tenen condicions mèdiques preexistents.
No es recomana per a chiquets menors de 12 anys per falta d'estudis.
En cantitats normals, el tomello és segur, pero en excés pot causar malestar digestiu, mal de cap o marejos.