Obrir el menú principal
Inici
Artícul aleatori
Canvis recents
Pàgines especials
Portal
Configuració
Al voltant de L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Exoneracions
L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Buscar
Menú d'usuari
216.73.216.31
Discussió
Llista de seguiment
Contribucions
Iniciar sessió
Canvis
← Edició anterior
Lletó en allioli
(edita)
Revisió de 15:46 3 abr 2017
139 bytes afegits
,
15:46 3 abr 2017
sense resum d'edició
Llínea 1:
Llínea 1:
+
El '''lletó en allioli''' es una [[picadeta]] típicament [[Comunitat Valenciana|valenciana]].
+
== Ingredients==
== Ingredients==
+
*1 quilo de lletó de [[sépia]].
+
*2 fulles de [[llorer]].
+
*1 rameta de [[tomello]]
+
*1/2 quilo d'[[allioli]].
−
- 1 kg. de lleto de [[sepia]].
+
==
Elaboració
==
−
+
Es bull el
lletó
junt al [[llorer]] i el [[tomello]]. Quan estiga blanet s'aparta del foc i es deixa gelar. Finalment s'unta en l'all i oli.
−
- 2 fulles de [[llorer]].
−
−
- 1 rameta de [[tomello]]
−
−
- 1/2 kg. de [[allioli]].
−
−
−
==
Elaboracio
==
−
−
Es bull el
lleto
junt al [[llorer]] i el [[tomello]]. Quan estiga blanet s'aparta del foc i es deixa gelar. Finalment s'unta en l'
[[
all
]]
i
[[
oli
]]
.
[[Categoria:Picadetes valencianes]]
[[Categoria:Picadetes valencianes]]
+
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
Valencian
Burócrates
,
Administradors
83 706
edicions