Diferència entre les revisions de "Barreja (beguda)" - L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

(No es mostren 3 edicions intermiges d'2 usuaris)

Llínea 1:

La '''barreja''' és una beguda de licor consistent, com el seu nom indica, en una mescla d'[[aiguardent]] i de vi [[moscatell]] o [[mistela]], o siga, vi dolç. La barreja més popular és aquella feta en moscatell i [[anís]], que es barregen en parts iguals directament en un got chicotet i, normalment, allargat. També es pot preparar en [[brandy]] o [[cassalla]]. L'anís potser sec o dolç pero millor sec perque s'afig vi dolç. Se solia beure abans d'almorzar, especialment per a fer passar el fret. En l'actualitat és poc freqüent el seu consum, sent substituït pel [[rebentat]] (''carajillo'', en castellà).

La '''barreja''' és una beguda de licor consistent, com el seu nom indica, en una mescla d'[[aiguardent]] i de vi [[moscatell]] o [[mistela]], o siga, vi dolç. La barreja més popular és aquella feta en moscatell i [[anís]], que es barregen en parts iguals directament en un got chicotet i, normalment, allargat. També es pot preparar en [[brandy]] o [[cassalla]]. L'anís potser sec o dolç pero millor sec perque s'afig vi dolç. Se solia beure abans d'almorzar, especialment per a fer passar el fret. En l'actualitat és poc freqüent el seu consum, sent substituït pel [[Rebentat (beguda)|rebentat]] (''carajillo'', en castellà).

La barreja és molt típica en [[Castelló]] prendre's junt a una figa albardà o [[figa albardada]], a bon matí, el dia gran de les [[Festes de la Magdalena]], o siga, el primer dumenge quan se celebra la [[Romeria de les Canyes]] i els romers van a arreplegar la seua canya al [[Mercat Central]] situat en la plaça Major de la vila.

== Vore també ==

* [[Cassalla]]

== Enllaços externs ==

* {{DGLV|Barreja}}

[[Categoria:Begudes]]

[[Categoria:Begudes alcohòliques]]

@@ Llínea 1: / Llínea 1: @@
-La '''barreja''' és una beguda de licor consistent, com el seu nom indica, en una mescla d'[[aiguardent]] i de vi [[moscatell]] o [[mistela]], o siga, vi dolç. La barreja més popular és aquella feta en moscatell i [[anís]], que es barregen en parts iguals directament en un got chicotet i, normalment, allargat. També es pot preparar en [[brandy]] o [[cassalla]]. L'anís potser sec o dolç pero millor sec perque s'afig vi dolç. Se solia beure abans d'almorzar, especialment per a fer passar el fret. En l'actualitat és poc freqüent el seu consum, sent substituït pel [[rebentat]] (''carajillo'', en castellà).
+La '''barreja''' és una beguda de licor consistent, com el seu nom indica, en una mescla d'[[aiguardent]] i de vi [[moscatell]] o [[mistela]], o siga, vi dolç. La barreja més popular és aquella feta en moscatell i [[anís]], que es barregen en parts iguals directament en un got chicotet i, normalment, allargat. També es pot preparar en [[brandy]] o [[cassalla]]. L'anís potser sec o dolç pero millor sec perque s'afig vi dolç. Se solia beure abans d'almorzar, especialment per a fer passar el fret. En l'actualitat és poc freqüent el seu consum, sent substituït pel [[Rebentat (beguda)|rebentat]] (''carajillo'', en castellà).
 La barreja és molt típica en [[Castelló]] prendre's junt a una figa albardà o [[figa albardada]], a bon matí, el dia gran de les [[Festes de la Magdalena]], o siga, el primer dumenge quan se celebra la [[Romeria de les Canyes]] i els romers van a arreplegar la seua canya al [[Mercat Central]] situat en la plaça Major de la vila.
+== Vore també ==
+* [[Cassalla]]
 == Enllaços externs ==
-* {{DGLV|Barreja}}
+{{DGLV|Barreja}}
 [[Categoria:Begudes]]
 [[Categoria:Begudes alcohòliques]]