Diferència entre les revisions de "Paelló"
Sense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| (No es mostren 3 edicions intermiges d'un usuari) | |||
| Llínea 9: | Llínea 9: | ||
* Paella és el recipient de [[ferro]] o d'[[acer]], de base redona, poca fondària i en un mànec llarc que s'usa per a fregir [[ous]], [[creïlles]] o uns atres aliments; la paella per a fer [[arròs]] sec o [[fideuada|fideuà]] du dos anses i no té mànec. | * Paella és el recipient de [[ferro]] o d'[[acer]], de base redona, poca fondària i en un mànec llarc que s'usa per a fregir [[ous]], [[creïlles]] o uns atres aliments; la paella per a fer [[arròs]] sec o [[fideuada|fideuà]] du dos anses i no té mànec. | ||
* El Diccionari de la RACV també comenta que la paraula paella rep la denominació del guis típic valencià, la [[paella valenciana]], d'arròs cuit en carn de [[pollastre]] i [[conill]] o també [[ànet]] o [[porc]] i verdures com [[bajoqueta]] o ferradura, [[tavella]] i [[garrofó]] si és de carn o peix i mariscs si és de marisc o marinera. La paella de carn pot dur [[Caragol (molusc)|caragols]]. També pot haver paella a soles de [[Verdura|verdures]]. | * El Diccionari de la RACV també comenta que la paraula paella rep la denominació del guis típic valencià, la [[paella valenciana]], d'arròs cuit en carn de [[pollastre]] i [[conill]] o també [[ànet]] o [[porc]] i verdures com [[bajoqueta]] o ferradura, [[tavella]] i [[garrofó]] si és de carn o peix i mariscs si és de marisc o marinera. La paella de carn pot dur [[Caragol (molusc)|caragols]]. També pot haver paella a soles de [[Verdura|verdures]]. | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
{{Commonscat|Paellero}} | |||
{{DGLV|Paelló}} | |||
{{DGLV|Paella}} | |||
[[Categoria:Atifells]] | [[Categoria:Atifells]] | ||