68 268
edicions
Canvis
→Referències
En tractar-se d'un aliment carent de [[gluten]], representa una opció nutritiva per a les persones celíaques. Posseïx propietats antidiarreiques, o astringents, i homeostàtiques.
En tractar-se d'un aliment carent de [[gluten]], representa una opció nutritiva per a les persones celíaques. Posseïx propietats antidiarreiques, o astringents, i homeostàtiques.
== Referències ==
* [https://etimologias.dechile.net/?sorgo Diccionario Etimológico. ''Sorgo'']
* [https://www.tropicos.org/Name/40002210 «Sorghum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden]
* [http://www.theplantlist.org/1.1/browse/A/Poaceae/Sorghum/ Sorghum en The Plant List, vers. 1.1, 2013]
== Bibliografia ==
== Bibliografia ==