Diferència entre les revisions de "Sorgo"
mSense resum d'edició |
|||
| (No es mostren 8 edicions intermiges d'2 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Sorgo Avila Spain.JPG|thumb|Cultiu de Sorgo en [[Avila]].]] | [[File:Sorgo Avila Spain.JPG|thumb|200px|Cultiu de Sorgo en [[Avila]].]] | ||
El '''sorgo''' és un [[gènero (biologia)|gènero]] de gramínees, en algunes espècies conreades com a | El '''sorgo''' és un [[gènero (biologia)|gènero]] de gramínees, en algunes espècies conreades com a [[cereals]] i que també inclou algunes [[males herbes]]. | ||
El gènero comprén unes trenta espècies dins de la [[Família (biologia)|família]] de les [[poàcees]] ([[subfamília]] de les [[andropogònia|andropogònies]]). | |||
Es cultiven en [[Europa]], [[Amèrica]] i [[Àsia]] com a cereal per a consum humà i animal (en la producció de forrages), i per a l'elaboració de [[begudes alcohòliques]] i [[Granera|graneres]]. La seua resistència a la sequia i a la calor el fa un cultiu útil en regions semiàrides, i és un dels cultius més importants del món. | |||
En tractar-se d'un aliment carent de [[gluten]], representa una opció nutritiva per a les persones celíaques. Posseïx propietats antidiarreiques, o astringents, i homeostàtiques. | |||
== Referències == | |||
* [https://etimologias.dechile.net/?sorgo Diccionario Etimológico. ''Sorgo''] | |||
* [https://www.tropicos.org/Name/40002210 «Sorghum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden] | |||
* [http://www.theplantlist.org/1.1/browse/A/Poaceae/Sorghum/ Sorghum en The Plant List, vers. 1.1, 2013] | |||
== Bibliografia == | |||
* Catasus Guerra, L. 1997. Las gramíneas (Poaceae) de Cuba, I. Fontqueria 46: [i–ii], 1–259 | |||
* Davidse, G., M. Sousa Sánchez & A. O. Chater. (eds.) 1994. Alismataceae a Cyperaceae. Fl. Mesoamer. 6: i–xvi, 1–543 | |||
* de Wet, J. M. J. 1978. Systematics and evolution of Sorghum sect. Sorghum (Gramineae). Amer. J. Bot. 65(4): 477–484 | |||
* Espejo Serna, A., A. R. López-Ferrari & J. Valdés-Reyna. 2000. Poaceae. Monocot. Mexic. Sinopsis Floríst. 10: 7–236 | |||
* Nasir, E. & S. I. Ali (eds). 1980-2005. Fl. Pakistan Univ. of Karachi, Karachi | |||
* Pohl, R. W. 1994. 151. Sorghum Moench. Fl. Mesoamer. 6: 381–382 | |||
== Enllaços externs == | |||
{{Commonscat|Sorghum}} | |||
{{Wikispecies|Sorghum}} | |||
{{DGLV|Sorgo}} | |||
[[Categoria:Botànica]] | [[Categoria:Botànica]] | ||