68 477
edicions
Canvis
sense resum d'edició
== Elaboració ==
== Elaboració ==
Es posa el bacallar en [[aigua]] durant dos hores en remulla. Es sofrigen les creïlles tallades en rodanches junt al bacallar, els alls sancers i la tomaca picada. Una volta tot sofregit s'afig l'arròs remenejant-ho tot.
Es posa el bacallar en [[aigua]] durant dos hores en remulla. Es sofrigen les creïlles tallades en rodanches junt al bacallar, els alls sancers i la tomaca picada. Una volta tot sofregit s'afig l'arròs remenejant-ho tot.
Quan estiga mig sofregit se li tira el pebre dolç i la sal, se li afig [[aigua]] i es deixa coure fins que esta es consumixca.
Quan estiga mig sofregit se li tira el pebre dolç i la sal, se li afig [[aigua]] i es deixa coure fins que esta es consumixca.
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Arrossos valencians]]
[[Categoria:Arrossos valencians]]