Ir al contenido

Diferència entre les revisions de "Coca fregida"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Pàgina nova, en el contingut: «La Coca fregida s'elabora per tota la comarca valenciana de El Comtat. ==Ingredients== *Farina. *Aigua. *Ous: *Llet. *Sal. *Sucre. *Bicarbonat. ==Ela...».
 
Sin resumen de edición
 
(No es mostren 11 edicions intermiges d'5 usuaris)
Llínea 1: Llínea 1:
La Coca fregida s'elabora per tota la comarca valenciana de [[El Comtat]].  
La '''coca fregida''' s'elabora per tota la comarca valenciana d'[[El Comtat]].


==Ingredients==
== Ingredients ==
*Farina.
* [[Farina]]
*Aigua.
* [[Aigua]]
*Ous:
* [[Ou|Ous]]
*Llet.
* [[Llet]]
*Sal.
* [[Sal]]
*Sucre.
* [[Sucre]]
*Bicarbonat.
* [[Bicarbonat]]
 
==Elaboracio==
Despres de pastar-les, hem de deixar que la massa repose, per a despres fregir-les en oli abundant.


== Elaboració ==
Despuix de pastar-les, hem de deixar que la massa repose, per a despuix fregir-les en [[oli]] abundant.
 
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Dolços valencians]]
[[Categoria:Coques dolces]]
[[Categoria:Coques dolces]]

Última revisió del 18:34 21 ago 2025

La coca fregida s'elabora per tota la comarca valenciana d'El Comtat.

Ingredients

[editar | editar còdic]

Elaboració

[editar | editar còdic]

Despuix de pastar-les, hem de deixar que la massa repose, per a despuix fregir-les en oli abundant.