Diferència entre les revisions de "Titaina"
Sin resumen de edición |
Sin resumen de edición |
||
| (No es mostren 15 edicions intermiges d'6 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Plat de Titaina.jpg|thumb|Plat de Titaina]] | [[File:Plat de Titaina.jpg|thumb|Plat de Titaina]] | ||
La '''Titaina''' | La '''Titaina''' és un plat típic dels barris marítims de [[Valéncia]], el [[Cabanyal]]-[[Canyamelar]]. És un sofregit en diferents ingredients com [[Pimentó|pimentó roig]], [[pinyons]], [[tomata|tomaca]], [[tonyina]] (tonyina de llastre) i [[all|alls]]. | ||
Este plat s'ha popularisat en atres llocs de la [[Comunitat Valenciana]] ( | Este plat s'ha popularisat en atres llocs de la [[Comunitat Valenciana]] (en distints noms, depén de la zona), encara que sobretot se cuina en els barris marítims de [[Valéncia]] en dates de [[Semana Santa]]. | ||
== Enllaços externs == | |||
{{DGLV|Titaina}} | |||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | |||