32 548
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 1:
Llínea 1: − + + + − [[Image:Owoce Pomarańcza.jpg|thumb]]+ − − Llínea 11:
Llínea 11: − + + + Llínea 19:
Llínea 21: − + + + + + + + + + + + +
sense resum d'edició
[[File:OrangeBloss wb.jpg|thumb|right|<center>Taronges en l'arbre</center>]]
[[File:OrangeBloss wb.jpg|thumb|250px|Taronges en l'arbre]]
[[Image:Owoce Pomarańcza.jpg|thumb|250px|Taronges]]
[[Archiu:Naranjas, cortada con piel.JPG|thumb|250px|Taronges al plat]]
La '''taronja''' (de l'[[Idioma àrap|àrap]] ''toronĝa'')<ref>{{DGLV|Taronja}}</ref> és el fruit del [[taronger]], arbre que pertany al gènero ''Citrus'' de la [[Família (biologia)|família]] de les [[Rutaceae|rutàcees]], un antic arbre híbrit originari d'[[Índia]], [[Vietnam]] o el surest de la [[China]].
La '''taronja''' (de l’[[Idioma àrap|àrap]] ''toronĝa'')<ref>{{DGLV|Taronja}}</ref> és el fruit del [[taronger]], arbre que pertany al gènero ''Citrus'' de la [[Família (biologia)|família]] de les [[Rutaceae|rutàcees]], un antic arbre híbrit originari d'[[Índia]], [[Vietnam]] o el surest de la [[China]].
Els fruits, nomenats hesperidis, tenen la particularitat que la seua polpa està formada per numeroses vesícules plenes de suc.
Els fruits, nomenats hesperidis, tenen la particularitat que la seua polpa està formada per numeroses vesícules plenes de suc.
La '''taronja dolça''' (''Citrus sinensis'' Osbeck) és una de les fruites més populars i saludables del [[Terra|món]]. Té un alt contingut de [[vitamina C]]. El seu sabor es caracterisa per la combinació de la seua acidea i dolçor.
La '''taronja dolça''' (''Citrus sinensis'' Osbeck) és una de les fruites més populars i saludables del [[Terra|món]]. Té un alt contingut de [[vitamina C]]. El seu sabor es caracterisa per la combinació de la seua acidea i dolçor.
Com totes les fruites cítriques contenen d'un quaranta a cinquanta per cent de [[suc]], vint a quaranta per cent de pell i un vint a trenta per cent de polpa i forments. Aproximadament un noranta per cent del seu contingut és [[aigua]] en un cinc per cent de [[sucre|sucres]].
Com totes les fruites cítriques contenen d'un quaranta a cinquanta per cent de [[suc]], vint a quaranta per cent de pell i un vint a trenta per cent de polpa i forments. Aproximadament un noranta per cent del seu contingut és [[aigua]] en un cinc per cent de [[sucre|sucres]].
En algunes comarques valencianes a la taronja també se li diu '''teronja'''.
== Vore també ==
== Vore també ==
* [[Clementina]]
* [[Clementina]]
* [[Coca de taronja]]
* [[Coca de taronja]]
== Referències ==
== Referències ==
<references />
<references />
* [https://www.etymonline.com/word/orange Harper, Douglas. «orange». Online Etymology Dictionary]
* Nicolosi, E.; Deng, Z. N.; Gentile, A.; La Malfa, S.; Continella, G.; Tribulato, E. (2000). «Citrus phylogeny and genetic origin of important species as investigated by molecular markers». TAG Theoretical and Applied Genetics 100: 1155. ISSN 0040-5752. doi:10.1007/s001220051419
== Bibliografia ==
* Font de Mora y Llorens, R., El naranjo, su cultivo, explotación y comercio, Editorial ESPASA-CALPE, 1954
* Hervalejo, A.; Salguero, A.; Arenas, F. J. (15 de octubre de 2010). «Variedades de cítricos de interés para la industria del zumo». Vida Rural (317): 62-66. ISSN 1133-8938
* Saunt, James (citricultor), Variedades de cítricos del mundo, Editorial Sinclair, Valencia (España), 1992
== Enllaços externs ==
{{Commonscat|Citrus sinensis}}
[[Categoria:Botànica]]
[[Categoria:Botànica]]